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春玉黄是我公司引进的韩国优秀娃娃菜品种,定植后40-45即可收获,包球速度快,株型较小,适于密植,每亩定植9000~11000株。外叶绿色,叶球
合抱,球叶浅黄色,抗病毒病、霜霉病和软腐病,耐抽薹性强,品质极佳。适期采收的娃娃菜叶球纵径约16cm,横径约5cm,上下等粗,单球质量
300~350g,适合小包装及长途运输。
适时播种,合理密植 春娃娃菜品种适于北方地区春季、高海拔山区夏秋季及云南地区秋冬季播种,播期的选择同普通春大白菜栽培,播种育苗、定植适宜温度为13~20℃。既可育苗移栽也可直播。
育苗移栽:春播一般要求定植后最低夜温稳定回升到13℃以上,播种期较定植期提前1个月,定植时幼苗叶片数6~7片。
北京及其周边地区春季露地栽培,3月初于温室播种育苗,4月初定植,5月底~6月初收获。若采用保护地栽培,可提早定植。大棚栽培2月5日左右于温室播
种育苗,3月5日左右定植于大棚,五一前后收获。温室栽培1月25日左右播种育苗,2月25日左右定植于温室,4月中下旬收获。
直播:娃娃菜个体小,生产中看重数量而非单株产量,故多采取密植,一般每667平方米用种量100~150g。若育苗则占用空间大,采用直播方式省时、省工。
由于早春气温低、回升慢,为了避免白菜播种后通过低温春化,所以春播不宜过早,否则易导致先期抽薹,一般以气温稳定回升到13℃以上时进行。露地直播北京
地区在3月底~4月初进行,播后应加盖小拱棚保温;保护地由于保温条件好,可适当提早播种,温室于2月初播种,大棚在3月初播种。
春玉黄娃娃菜在北京地区还可进行露地秋播,播种期为8月中、下旬。其他地区播种期因气温回升的快慢而异。张家口坝上地区于6月中旬播种,云南地区播种季节为10月~翌年2月。
合理密植:密植有利于形成较小叶球。华北等干旱半干旱地区露地及温室、大棚均可采用窄垄双行种植,垄宽53cm,垄上播种2行,株距约22cm;云南等潮湿多雨地区可采用高畦,每畦定植4~6行,株行距22cm见方。
田间温度管理:采用温室、大棚栽培,夜间温度尽可能保持在13℃以上。前期在保温的基础上每天小放风除湿,减少霜霉病发生;中后期夜间保温,白天要特别注
意通风降温和除湿,待最低气温升至13℃以上时昼夜通风,夜间不再保温,白天最高气温维持在25℃左右。露地采用小拱棚栽培的,随着气温回升,需逐步加大
通风量,待最低气温升至13℃以上时撤去薄膜。撤膜后及时中耕除草,提高地温,促进根系发育。
肥水管理:不宜大肥大水,应适当控制肥水,防止植株徒长,避免因密度大导致空气湿度过大而滋生病菌。为了提高地温在撤膜前不宜过多浇水,撤膜后要及时中
耕,以促进根系发育。定植前可少施或不施农家肥,每667平方米施三元复合肥50kg作基肥。追肥分两次进行,缓苗后每667平方米追施尿素10kg,撒
施或开沟穴施。进入结球期后,每亩再随水追施尿素10kg。
排开播种,及时采收,包装上市 生产上应排开播种,分期采收,均衡上市。娃娃菜成熟时应及时采收,叶球过大或过于紧实易降低商品价值。采收时,一般将整
棵菜连同外叶运回冷库预冷,包装前再按娃娃菜商品标准大小剥去外叶,每包装3~4个小叶球。娃娃菜的包装和运输应在冷藏条件下进行,以便达到保鲜和延长货
架寿命的目的。
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